IHは、磁力線によって鍋・やかん等の調理器具自体に渦電流を誘引させ、発熱させる厨房器具です。今までの調理法では考えられない事が進んできております。
今まではガス中心の調理器具が、私が物心付いてからでも都心部では戦前から定着しておりましたが熱伝導率の低い直火方式で70～80％の熱を逃がしてきたようです。反面電熱方式のIHは逆に70～80％の熱伝導を利用して効率よく調理に向いているようですがガス・電気の調理方法は各人の好みの範疇に入りますのでここでは多くを語りません。
IHの利点は、エネルギー効率も大切ですが、炎の出ない分安全性が高いように思います。

多忙な日常生活・核家族化が進み「老夫婦の所帯」「一人暮らしの方」が多くなり「火」に対する用心・警戒心があるにも関わらず、ついうっかりほかの事に気を取られて、現場の「火気」に対する管理が薄れてきているように思います。
昨今、家庭内の安全について家族で充分話し合いを待たれていると思いますが「地震」が中心？で「防犯」｢火の用心｣は如何でしょうか？
少し注意をしたい点は、q23IHヒーターは火を使わないから、調理場で空気の対流が起きず、蒸気・臭い等が一定の場所に滞留することもあります。IHヒーター向けのレンジフードの設置が必要になってきます。
今、吸排気が同時に行えるレンジフードも開発され特に強力な吸排気を重視した機種が本流になりつつあります。楽しい一家団欒の調理は、電気・ガスのそれぞれの利点を生かして使い分けたいと思います。

電気温水器

格安な深夜電力を利用する電気温水器の設置が進んでおります。電気代金は昼間の1/3程度の設定で電力会社は提供しております。夜間の電力は貯め置きが出来ません。
限られた資源は有効に利用したいものです。

☆そろそろ梅雨のはしりです。ご自宅のベランダの排水口・犬走り周辺の会所枡の清掃ヘドロ上げ、軒樋・縦樋の詰まりの通水、波板の破損の修復等心がけてください。